老鸭莴笋煲可以助消化润肠通便，看看老鸭莴笋煲食疗功效

莴笋我们都吃过，清爽可口，并且营养物质也比较高，尽管经常吃，但是对它的了解我们仍是有些欠缺的哦。莴笋有许多的食用方法哦，能够炒着吃，凉拌，促进胃口，补充丰富的维生素和矿物质，今日介绍老鸭莴笋煲的做法吧，能够有润肠通便的效果。

　　老鸭莴笋煲

　　营养价值:

　　蛋白质、维生素A、 B1、B2、 C 和 P，铁盐、钙盐和磷盐等

　　禁忌人群:

　　脾胃湿热、胃热呕吐、素体阴亏者

　　老鸭莴笋煲

　　所需资料

　　莴笋250克、老鸭150克、枸杞子10克、盐少量、姜丝少量、蒜末少量

　　做法

　　1、将莴笋去皮洗净切块;老鸭洗净斩块汆水;枸杞子洗净备用。

　　2、煲锅上火倒入水，调入盐、姜、蒜、下入莴笋、老鸭、枸杞子煲至熟即可。

　　老鸭莴笋煲的功效与作用

　　莴笋具有增进胃口、刺激消化液分泌、促进肠胃活动、利尿、降血压、保护眼睛的成效，对胃口不振、消化不良有很好的食疗效果。老鸭具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳息惊、利水消肿、润燥养颜的成效。老鸭莴笋枸杞煲此汤具有助消化、润肠通便、强身健体、整理肠胃、补血行水的成效。这款食谱能够有促进胃口的效果，并且还能够有润肠的效果呢，对进步体质啊还有防备便秘的状况有改善，一起也能够有滋补五脏的成效，是不错的清热解毒补虚的食谱。

　　老鸭莴笋煲的食疗成效以及它的保健效果，小编都给我们介绍了，其实老鸭莴笋煲的好处有许多，这样的调配方法不只能够促进胃口，并且还能够有补虚的效果呢，对于进步人体的免疫力和代谢才能有协助效果，一起也能够防备消化不良，赶紧试试吧。