山药是十分有养分的一种食物,它能够和不同的食材调配在一起吃,山药和鸭腿肉调配在一起煮着吃就能够达到很好的滋补身体效果,而且制作的办法也是很简单的,下面就来和富师傅果木炭烤鸭小编看一下鸭腿山药怎么做好吃,想要了解的人就一起来看看。
鸭腿山药怎么做好吃
想要制作鸭腿山药,先把山药的皮去除清洗洁净切成块状,锅中参加适量的水,然后再把山药放进去烫一下,鸭腿清洗洁净切块,然后再参加水中焯烫好捞出来备用,炒锅中参加适量的油,把鸭腿肉放进去翻炒均匀,参加一些蒜,葱,酱油放进去翻炒一下,再添加山药,胡萝卜放进去,参加适量的水,然后再煮开,等到汤汁收浓今后青椒放进去翻炒均匀,参加适量的盐调味就能够吃了。
鸭腿山药的营养价值
恰当的吃一些鸭腿山药能够补充身体所需要的养分物质,让胃口有所提高,它里边的低碳饱满脂肪酸以及不饱满脂肪酸含量丰厚,能够让身体被更好的消化,让胃口变得更好,恰当的吃一些鸭腿山药还能达到清热凉血效果,让火气下降,关于医学内热的人群来说就比较适合。
吃鸭腿山药还能够达到滋阴养胃效果,让胃部愈加健康,还能达到清热健脾效果,如果有身体虚弱问题,那么就应该恰当的多吃一些,恰当的吃一些鸭腿山药还能让心脏变得愈加健康,它里边的烟酸含量是十分丰厚的,关于心肌梗死患者来说就应该多吃一些,能起到很好的保护心脏效果。
恰当的吃一些鸭腿山药还能达到推迟变老效果,美容养颜的效果是十分不错的,里边的b族维生素含量丰厚,能够让多种炎症问题被有效防备,恰当的吃一些鸭腿山药也能够达到一定瘦身效果,能够防备身体吸收过多的热量,还能够让肠道活动的速度变得更快,达到好的瘦身效果。
恰当的吃一些鸭腿山药还能够防备心血管疾病呈现,因为它里边的皂苷成分很丰厚,能让甘油三酯胆固醇下降,改进高血脂高血压问题恰当的吃一些鸭腿山药还能让胃部愈加健康,因为山药里边的粘液蛋白很丰厚,胃溃疡胃炎呈现的几率就比较少。
吃鸭腿山药还能够让记忆力有所增强,胆碱成分是十分丰厚的,它是一种神经传递物质,能够避免老年痴呆症呈现。恰当的吃一些鸭腿山药还能让免疫力有所提高,让t淋巴细胞的数量添加,T细胞是淋巴细胞里边的一种重要成分,t淋巴细胞数量添加今后就能让抵抗疾病的才能变得更强,肿瘤形成受到按捺,所以恰当的多吃一些就能够让免疫力变得更好。