莲子煨老鸭可以清润消暑健脾开胃

莲子煨老鸭是一道非常美味的菜。我相信我们都非常喜欢吃它。事实上，莲子烤鸭不仅非常美味，而且还有很好的保健作用。适当吃莲子烤鸭对我们的健康也有好处。让我们来看看莲子烤鸭的烹饪方法。

　　莲子鸭:将鸭洗净并切成大块；将莲子浸泡，去掉莲子心；浸泡茶树菇，切掉老根。清洗枸杞子  将老鸭焯去血，捞出备用。  在砂锅里加入适量清水，加入老鸭、莲子、茶树菇和枸杞煮45分钟，直到鸭肉和莲子成熟腐烂。然后我们都需要适当的调料和一些食用盐来吃。当然，莲子老鸭的味道很好，有很好的保健作用。

　　莲子焖鸭的功能和功效:莲子具有强心安神、补虚补虚、收敛固精、清心祛斑、防癌抗癌等功效。  老鸭具有补虚劳、清肺解热、滋阴补血、镇惊解毒、消除水肿的功能  茶树菇是高血压、心血管疾病和肥胖症患者的理想食品，具有补肾利尿、治疗腰酸、祛湿止泻的功效。  莲子炖鸭具有清热健脾、开胃的功效。尤其是在炎热的夏天，许多朋友会失去食欲。适量食用莲子焖鸭不仅可以健脾开胃，还能起到很好的消暑作用。

　　现在我们都知道用莲子炖鸭子的方法了。我们知道用莲子炖鸭子的方法并不复杂，所以我们都记得用莲子炖鸭子的方法。经常吃莲子鸭对我们促进脾胃健康也有好处。