北京全聚德有几家?全聚德近几年发展怎么样

俗话说的好：不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾！虽然这句话有些夸张，但它也从一个侧面反映出全聚德烤鸭的名声确实很响。  然而，全聚德的发展近年来略有放缓。  不仅北京人，就连去北京旅游的外国人也吃不下了！来自其他地方的游客和北京的当地人长期支持这项事业。  现在全聚德的利润直线下降，是时候寻找新的出路了。

　　半个多世纪以前，全聚德烤鸭是为重要的外国客人准备的国宴。  在许多普通人眼里，全聚德的声誉是毋庸置疑的。  当其他地方的游客来到北京时，他们一定会去那里。  直到今天，这个想法仍然深深地扎根于许多人的心中。

　　2012年，全聚德迎来了最辉煌的时刻，年收入近20亿元，净利润超过1.5亿元。  然而，这也是它最后的荣耀。  从那以后，全聚德的年收入一直没能超过20亿元，甚至不得不努力与前一年的水平保持同步。

　　的疲弱表现自然会反映出该公司的市值  作为上市公司，其股价长期处于低位，甚至一度下跌。  几十年前，全聚德作为中国首个上市餐饮品牌，受到了广泛关注，随后其股价一直保持稳定。  然而，这种情况自2017年以来已经被打破。

　　全聚德的股价已经从刚上市时的近37元跌至今天的不到13元。  这种表现也让全聚德的投资机构感到头疼。  据统计，IDG资本减持了1800万股，累计亏损超过1.3亿元。  这一切的背后是全聚德烤鸭卖不出去的尴尬。

　　在当今的消费时代，简单的产品已经不能满足消费者的需求  在这种背景下，全聚德缺乏爆炸性产品，或者仅仅依靠品牌来赚钱。  对于消费者来说，全聚德烤鸭已经不再是必需品，甚至性价比也降低了很多。

　　首先，在物质匮乏的时代，烤鸭是一种稀罕物，更不用说像全聚德这样历史悠久的产品了。  如今，消费者注重养生，因此创新势在必行  第二点是，目前的烤鸭技术不好。全聚德的反应是人才严重流失。没有人才，自然不可能从产品层面创新。

　　事实上，全聚德发展到今天，并不是没有想过要跟上时代的潮流  早在2016年，当外卖时代到来时，它就推出了烤鸭外卖平台。  然而，面对强大的敌人，该项目仅在一年后就被关闭，净亏损超过240万元。  截至目前，全聚德在全国共有119家门店，比十多年前增加了不到59家。

　　对于一个百年老店来说，如何适应今天的时代是其生存的关键。  从上个世纪到20世纪的前10年，全聚德对此非常了解。  然而，面对一个不断变化的社会，它似乎变得有些脱节。  说了这么多，你觉得全聚德的未来发展如何？欢迎在留言区分享讨论。  财富的变化和科学技术的发展，我会和你在一起！