酱鸭有哪些食疗功效？

酱鸭肉中的脂肪酸熔点低，容易消化。  它比其他肉类含有更多的维生素B和维生素E，能有效抵抗脚气、神经炎和各种炎症，还能抗衰老。  鸭肉含有丰富的烟酸，烟酸是人体内两种重要的辅酶成分之一。各种腌制鸭制品(20片)对心肌梗塞等心脏病患者有保护作用。

　　适用人群:一般人群适合饮食，特别是对于身体发热、内热过多、虚弱、厌食、便秘、水肿、心脏病、癌症和放化疗后的患者。

　　食用效果；鸭肉是冷的，冷的，甜的和咸的。它主要用于补充不足和疲劳。  滋补五脏阴，清热虚劳，补血活水，养胃生津，止咳自惊，消除蜗牛堆积

　　我们在每个城市最喜欢做的事情就是吃所有那些小吃，因为即使在不同的地方是同一种食物，它们的特点也是不同的。  这就是为什么每个地方都有一道特色菜。  以上面介绍的酸鸭为例，它是江南的一道名菜，所以去江南的游客绝对不会错过它美味的食物，而且它有很好的营养价值。为什么不做呢？