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行业动态

烤鸭的培训

作者:超级管理员点击:183 发布时间:2023-02-25

富师傅果木炭烤鸭结合了祖先的秘密食谱和现代手工艺,生产效率极高,外部酥脆,嫩嫩,金黄,富有而柔嫩。果木烤鸭充满香气,闻着直流口水,味道更香,是当今市场上最具潜力和影响力的食品。

烤鸭培训:

1、核心技术传授:烤鸭技术配方资料、药材配方资料、腌制技术配方资料、烤制技术配方资料、香料包技术配方资料、烤鸭酱技术配方资料、等传授核心全套技术配方

2、操作技巧:鸭子的处理,天然香辛料腌制,几十种香料香膏鸭子上色,烤制时间温度控制,面皮制作烤鸭酱制作。

3.烤鸭制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。

4.烤鸭制作时间及注意事项。

5.烤鸭的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

6.烤鸭投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。

7.烤鸭调味品及原料的货源渠道。

8.烤鸭与生意技巧,投资分析,管理。

富师傅果木炭烤鸭含有人体所需的全部氨基酸,并且两种鲜味氨基酸的含量均高于其他肉类,因此烤鸭的味道特别可口。此外,烤鸭的脂肪含量适中,约为7.5%,低于动物肉,并且均匀分布在全身组织中。其中,必需脂肪酸的含量较高,主要是不饱和脂肪和低碳饱和脂肪酸,对人体的消化吸收有好处。长期食用可以补充五种内脏器官,温暖脾胃,疏通肝脏,繁荣活力,增强骨骼和骨骼。它可以用于美容和抗癌,它是一种罕见的高蛋白,低脂健康食品!

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