很多人喜欢吃芋头,小编就是其中之一。经常食用芋头可以起到美容的作用,而且味道很甜。它可以用来煮汤、煮粥和烹饪。它可以说是一个烹饪大师。今天的介绍是芋头焖鸭肉,味道浓郁,有增强免疫力的作用。
芋头炖鸭肉
主要成分:鸭肉500克,芋头350克
辅助成分:适量的油,1茶匙盐,2茶匙糖,1茶匙生精,1茶匙老精,1茶匙米酒,15克生姜,1根红辣椒和1根青椒
步骤:
1。将鸭洗净,剁碎,放入锅中加热,沥油,炒鸭肉 最好先把鸭皮朝下煎。 加入适量米酒,翻炒至香。加入盐、糖、酱油和其他调味品
2。加入更多开水,用火煮沸 转到电饭锅(使用电饭锅更容易,因为我暂时不能看炉子旁边的火)。大约40分钟后,鸭肉已经炖透了。这时,把去皮和切成丁的芋头放进锅里,继续炖直到芋头成熟。
3。这时,你可以回到煎锅里,用高温收集果汁。同时,你可以把青椒和红辣椒放进锅里,然后把它们从锅里拿出来。
芋头籽富含维生素和蛋白质,是女性减肥的营养。它可以和鸭肉一起炖,可以减轻鸭肉的油腻感,使肉变得鲜嫩而芳香。它是秋季的滋补佳品,能增强人体免疫功能,对癌症手术后的放疗、化疗和康复有辅助治疗作用。 芋头含有一种粘液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高人体抵抗力。因此,芋头可以解毒、抑制和消除人体的癌症毒性,可用于预防和治疗肿瘤等疾病。 这道菜肉质鲜美,营养价值高。此外,它可以防止胃酸过多的发生。这是美容的好选择。它还能增进食欲,帮助消化。人们不妨经常吃它。如果与鸭肉混合,它是脂肪,但不油腻。它有营养作用,适合秋冬季节。
大家都知道芋头炖鸭肉的方法和相关的营养价值。经常食用可以补充丰富的营养物质,还可以保持身体处于正常状态,提高抵抗力,同时预防疾病。最重要的是它可以在美丽中被吃掉。让我们试穿一下