便宜坊焖炉烤鸭加盟怎么样？便宜坊焖炉烤鸭有哪些特征

便宜坊焖炉烤鸭因鸭子烤制时不见明火，所以“焖炉烤鸭”也被称爲“环保型”烤鸭。2008年便宜坊焖炉烤鸭的焖炉烤鸭技艺被列入第一批国度级非物质文明遗产维护名录。便宜坊焖炉烤鸭运营的“焖炉烤鸭”是北京烤鸭两大流派之一。其特点是皮酥肉嫩，口味鲜 美，又因其烤制进程鸭子不见明火，确保烤鸭外表无杂质，而被誉爲“绿色烤鸭”。2002年被我国国际贸易局评定爲“我国名菜”，便宜坊焖炉烤鸭绝艺已进入北京市非物质文明遗产维护名录。便宜坊焖炉烤鸭创新烤鸭“花香酥”和“蔬香酥”，更因养分丰厚，口味时尚，遭到消费者的欢迎，被 评爲“具有盛行菜品”。

　　跟着存亡水平的不时提高，人们更重视对膳食的构造和饮食层次的寻求，不时要吃出美味、吃出健康，还要吃得味好之中有特征，吃得传统之中见新意。便宜坊焖炉烤鸭从选材讲究，制作工艺层层把关，不增加任何色素，亚硝酸钠，防腐剂，手艺加古代工艺的结合，创造系列特征熟食。

　　便宜坊焖炉烤鸭产品特征：

　　a、原料是精心选择的，并经过专业质量人员检测，供应商是国度重点食品企业华英乐港;

　　b、纯天然传统工艺制作而成，并结合古代的养生之道的精髓，工艺层层把关，严峻操控;

　　c、内含三十多种纯天然的，远赴广西、云南产地推销回的中草药，运用前还要精心选择，层层把关;

　　d、保质期：0-4℃以下环境保管2天。