老北京烤鸭加盟门槛低，2020年创业好选择

　　传统技术已经不适应今天的市场，特别是要走上规模化和现代化发展的道路，必须结合现代饮食理念，改革和完善传统技术，提高生产效率，量化生产流程，步入标准化技术时代。

　　老北京烤鸭店的品味越传统，市场反应越好！专卖店的生产过程相对复杂，尤其是缺乏温度控制和油温控制的标准。没有几年的学习和实践是很难掌握的，这也导致了口味和外观的不统一，对专卖店的形象有一定的影响。

　　老北京烤鸭以瘦樱桃谷鸭为主要原料，解冻，清洗，切刀，去除肚腔中的所有杂质，去除鼻孔中的松香，沥干水食用，按比例加盟煮熟的汤料，加盟葱、姜、蒜、味精、盐和白糖，搅拌均匀，将沥干的鸭放入汤料中腌制12-15小时；接通电源，加热到一定温度，设定一定时间，将盐水鸭放入烤箱，将气压调到一定压力，烘烤至设定时间。数百米的烘烤过程是芳香的，美味可口，可以随时食用！

　　目前，我公司开发的老北京烤鸭是由几十种调味品组成，按标准秘方加工而成。经过定期浸泡和腌制后，在旋转烤鸭炉中烘烤，用电或煤气加热，然后出炉。现场操作，视觉效果极佳，色、香、味俱佳。它可以被称为独特的烤鸭。肥而不腻，脆而软的味道是老北京烤鸭系列的最大特点。优质低价的市场定位对韩国特许经营有利吗？老北京烤鸭加盟热门市场的保证。

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