水鸭营养价值怎么样？推荐几款水鸭家常做法

　　水鸭是一种鸭肉。水鸭是一种高蛋白低脂肪的食物，所以它适合心血管疾病和想减肥的人。如果你经常吃水鸭，可以起到补虚强身的作用。你知道水鸭有哪种吃法吗？今天，富师傅果木炭烤鸭小编介绍几种水鸭的做法。它们能除湿排毒。它们非常适合在夏天吃。

　　1、冬瓜水鸭汤

　　配料:1公斤冬瓜、半只水鸭、几片生姜、适量水和调味料。

　　练习:冬瓜洗净去籽，去皮，切成适当大小的块；将水鸭去内脏、去头尾，洗净，切成大块；将水放入锅中烧开，烧开后放入鸭片，热烫，然后再次烧开，加入鸭片、冬瓜片和姜，用武火煮沸，撇去浮沫，然后用文火煮1-2小时。进食前调味。

　　功效:滋阴清热，祛暑除湿，增进食欲。

　　2.马蹄鸭汤

　　材料:菱角100克，水鸭1只，葱20克，姜15克，料酒20克，盐少许。

　　练习:宰杀鸭子去除羽毛和内脏；马蹄铁被去皮，切成两半。葱姜切片。将鸭子放入锅中，加入荸荠、洋葱、姜、盐和料酒，加入一些水，用大火煮沸，用文火煨至鸭子成熟。

　　功效:该汤具有利尿、消肿、清热解毒的功效。水鸭和马蹄铁一起吃，会有利尿作用，对出现水肿、血压高、上火有很好的调理作用。

　　3.金银花鸭汤

　　材料:金银花25克，鸭肉1只，无花果2只，陈皮14只，生姜2只，清水1000毫升，少许盐。

　　练习:将金银花洗净，鸭子洗净，用沸水煮5分钟后取出。将陈皮洗净，用软水浸泡，刮去胶囊；将1000毫升清水煮沸，加入金银花、鸭肉、无花果、陈皮和生姜，用文火煮2小时，加盐调味。

　　功效:该汤具有清热解毒的功效。金银花具有解毒、解毒、利尿的功效，可与水鸭同食，具有清热泻火的功效。

　　如何吃水鸭比较好，可以参考上面的食疗方法，既可以起到保健和解毒的作用，也可以起到利尿和解毒的作用。它有助于清热解毒，清热解毒。你可以试试这些食疗食谱，这对人体健康有好处。你不妨试着做点什么来让我们的身体更健康。