美味的薏米绿豆老鸭汤有哪些食疗功效

薏仁绿豆老鸭汤是一种很好的食物，它对我们的健康还是有帮助的，并且能起到很好的清热作用。因此，建议在日常生活中吃这道菜，而且薏仁绿豆老鸭汤的味道也很好。那么如何烹饪这道菜，让我们一起来看看。

　　薏苡仁绿豆老鸭汤的原料

　　薏米38克，绿豆38克，陈皮2片，老鸭1只，清水12碗，盐适量。

　　薏苡仁绿豆老鸭汤的制作方法

　　首先，我们将处理我们购买和已经屠宰的老鸭:去内脏，切掉鸭尾巴，鸭头和其他部分，只留下中间部分，然后切成小块，漂洗，在沸水中热烫，去除一些油脂和血液。将陈皮用清水浸泡至软，清洗后将薏苡仁和绿豆浸泡。将老鸭、陈皮、薏米和绿豆一起放入锅中，加入水、料酒和姜片，用大火煮沸。因为老鸭子是油腻的，如果你不喜欢油腻的食物，你可以先撇去汤上的一些油脂，然后把它变成小火继续煮。老鸭、绿豆和薏米都很难煮，所以我们需要煮很长时间，这样味道会更好。离开锅前加入少许盐调味。

　　薏苡仁绿豆老鸭汤的食用功效

　　薏仁绿豆老鸭汤是一种常见的食物。它对我们的健康有好处，并能促进我们的健康。特别是在夏天，它适合我们吃薏米绿豆老鸭汤，能起到很好的清热解毒和消暑的作用。其中，薏米可以帮助去除水分，老鸭肉是一种比较温暖的食物，陈皮可以促进消化，绿豆有很好的清热解暑的作用，所以我们将这些配料一起吃，养生的效果非常好。

　　薏仁绿豆老鸭汤是一道大家熟悉的菜。它对我们的健康有好处，并能清热解毒。夏天选择薏仁绿豆老鸭汤对我们很有好处。同时，我们也可以通过吃薏米绿豆老鸭汤来补肾壮阳。平时我们应该多吃点薏仁绿豆老鸭汤。