北京烤鸭隶属于北京烤鸭餐饮管理有限公司,北京烤鸭餐饮管理有限公司在传统北京烤鸭配方的基础上开发了一种新的独家配方。它在同行业的烤鸭行业有绝对的口味优势。饮食是一种文化,品味是高雅的。 为广大美食爱好者提供最美味的食物,最优质的服务!
品意德北京烤鸭,百年来吃着同样的感觉,总是让人想起站在紫禁城前的满足感。 在韩国,即使是烤鸭也有身份和态度!精选华蓥红原四系优质填充鸭。纯血是基本标准。继承了古老的法国工艺,经过六道工序,今天它才真正美味可口!
从烤鸭的外观和颜色可以看出,品意德的烤法也是红烧 在制作红烧鸭的过程中,鸭子看不到明火,烤出来的成品是枣红色的,皮爽脆,肉嫩。 与挂面烤鸭相比,红烧烤鸭更符合现代人的饮食习惯,而且速度快、味道鲜美、健康。
品意德北京烤鸭是用无污染的北京填鸭制作而成,生长期40-50天,主要由名师烤制,经过几十道传统工艺加工而成。 北京烤鸭成品鸭外形美观,紫红色,薄而不柴,肥而不腻,辅以荷叶饼、葱丝和甜面酱。它独特的味道使人们不厌倦经常吃它。
品意德北京烤鸭汇集了北京、湖南、四川、山东、江西和广东的优势,最大限度地满足了消费者的需求。同时,通过信息化管理,严格执行标准成本卡,集中物流配送降低成本,不断完善厨房行政系统管理,不断更新菜品,从而降低成本,造福消费者,从而提高北京烤鸭的品牌竞争力和市场影响力。 在过去的五年里,北京烤鸭在9个中心建立了27个职能部门,以支持商店特殊业务的垂直管理。通过27个子部门全方位的三维支撑和专项任务的横向管理和监督体系,京味烤鸭店提升了经营管理能力和水平。与此同时,京味烤鸭店正酝酿着在快速扩张的同时能够统一其思想、管理和标准,从而形成一种小本店大背景的矩阵式管理模式。
品意德北京烤鸭肉质细嫩,口感好,营养丰富,含有大量不饱和脂肪酸,不在人体内积累,被人体吸收后能软化心脑血管 北京烤鸭皮含有大量的胶原蛋白,是一种很好的美容产品。现在人们更喜欢烤鸭肉和红烧烤鸭。
也更环保。 烤鸭是一种等待的美味食物。为了保证美味,鸭子主人会在5分钟内把它切好,在嚎叫108声后,鸭子会变得“皮一样深”。这简直是一场精彩的视觉盛宴。
品意德北京烤鸭餐椅管理有限公司在北京烤鸭传统配方的基础上开发了一种新的独家配方。它在同行业的烤鸭行业有绝对的口味优势。饮食是一种文化,品味是高雅的。 用美味的食物改变生活是我们永恒的使命。 我们将始终坚持“服务第一,顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化。 为广大美食爱好者提供最美味的食物,最优质的服务!